恒心文庫:しゃぶしゃぶ洋

本文

みなさんは完全会員制しゃぶしゃぶ洋というのをご存知だろうか？
一部の知る人ぞ知るお店なのだがこの店でしゃぶしゃぶするのは豚肉ではない
いや豚肉と言えば豚肉ではあるがそれは見た目の話であって実際にしゃぶしゃぶするのは人間唐澤洋のそれである
洋のそれは濃厚なチーズとうまみが特徴で沢山まぶしてあるチーズのその芳醇な香りに食欲をそそられる
しばらくしゃぶしゃぶするとチーズの風味を残しつつそれ特有の蒸れた汗の香りとカウパー液のうまみが合わせって豊かな味わいを醸し出す
そして一段落付く頃ついに洋のそれは豆乳しゃぶしゃぶへと姿を変える
濃厚な豆乳が口いっぱいに広がるとともに豆乳特有の香りが鼻を抜ける
豆乳をすべて飲み干すと洋のそれも役割を終える
多くの客は洋のそれを名残惜しそうに見つめながら店を出て行く

1度に3度も味を変えるほかでは味わうことのできない絶品のしゃぶしゃぶ
皆さんもいかがだろうか？

タイトルについて

この作品は公開された際タイトルがありませんでした。このタイトルは便宜上付けたものです。

リンク

• 初出 - エビケー【唐澤貴洋殺す】雑談★103【からあげとお山食中毒】【生厚子開示】【インド人「だめです」】【これピーマンで検索したら出てきたの！】>>338 (魚拓)
• 恒心文庫:鍋の出汁の取り方 - 類似作品

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